Sommarmeny 2014

Förrätter

Fisk- och skaldjursoppa                            89:-
serveras med aioli & rostat bröd

Sparris                                                       89:-
serveras med chevrécreme & pinjenötter

Laxtartar med avokado                           89:-
toppad med laxrom & rostat bröd

Matjesillsallad                                         89:-
serveas med knäckebröd

Lätta rätter

Räkmacka                                              129:-
på siktkaka med ägg, majonäs
& handskalade räkor

Statts ost & baconburgare                      129:-
med hemmagjord dressing och pommes

Ceasarsallad                                            129:-
med romansallad, kyckling, knaperstekt
bacon, krutonger och ceasardressing

Pappardelle pasta                                    
med kyckling                                                129:-
med oxfilé                                                    149:-

Fisk- och skaldjursoppa                            129:-
serveras med aioli & rostat bröd

Varmarätter

Knaperstekt rödingfilé                                199:-   
serveras med vitvinssås & färskpotatis
med örter

Fläskfilé Oscar                                            189:-
serveras med räkor, bearnaisesås & klyftpotatis

Stekt oxfilé                                                   249:-                                     
serveras med cognacsås, klyftpotatis
& varma grönsaker

Kycklingfilé                                                  159:-
serveras chili aioli, pommes & varma grönsaker 

Grillad laxfilé                                              179:-
serveras med nobissås, bulgursallad
& yoghurtdressing

Vegetariskt
Spenat och ricotta tortellini                         149:-
med tomatsalsa

Grönsaksbiffar                                            159:-
med chili aioli & klyftpotatis

Barnmeny

Hamburgetallrik                                            69:-
med pommes

Pannkakor                                                      59:-
med sylt och grädde

Köttbullar                                                      69:-
serveras med gräddsås och potatis

Dessert

Vit chokladpannacotta                                    79:-
med limemarinerade bär

Key-lime paj                                                    79:-

Ostbricka                                                        125:-
tre ostar, crackers och marmelad

Tryfflar                                                            15:-/st